Barrel Aged Doppelbock

Barrel Aged Doppelbock

Olut on kypsynyt pitkään valkoviinitynnyrissä, jonka seuraksena aromissa on kuivattua marjaa ja ripaus vaniljaa. Jälkimaku on suklainen, miellyttävän hapokas ja lämmittävä. Oluen katkero on hyvin mieto.

Ölen har lagrats under en längre tid i en vitvinstunna, vilket gör att torkade frukter och lite vanilj finns i aromen. Eftersmaken är varm med smak av choklad. Ölen har en låg bitterhet.

By a long storage in a white wine barrel the aroma has dry berries in it and a hint of vanilla, followed by a dark chocolate and pleasant acidic warming aftertaste. Very mild bitterness.

IBU: 30, EBC: 120, °Plato: 18,5, ABV: 7,5 %