Christmas

Joululounas - Jullunch - Christmas Lunch

Joulumenu - Julmeny - Christmas Menu

Joulubuffet - Julbuffé - Christmas Buffet

Joululahjat - Julklappar - Christmas Gifts

Bock´s Take away Jul 2020

Förrätttalrik
Räkskagen
Kallrökt laxros med havtorncream
Bock’s Barbeque-Sill
Bock’s Öl-konjak-Sill
Julkorv med Bock’s senap
Rökt lammstek
Choritzo
brör och smör
 

Varmrätt
Björkens Rökta kassler
Björkens möra Julskinka
Senapssås smaksatt med konjak
Traditionell kålrotslåda
Potatisgratäng med Vesterbottenost
Grillad palsternacka
Plommon
Ärterpure
 

Efterrätt
Fräsch Vaniljpannacotta under lingontäcke
Bock’s Öl/Cider 0,33 eller läsk

Bock´s  Take away Joulu 2020

Alkuruokalautanen
Rapu-skagen
Kylmäsavustettu lohiruusu&tyrnicream
Bock’sin barbeque-silli
Bock’s olut-konjakkisilli
Joulumakkaaa ja talon omaa sinappia
Savustettua  lampaanpaistia
Choritzo
Talon leipää ja  voita
 

Lämminruoka
Björkensin Savustettua  Kassleria
Björkensin mureaa Joulukinkkua
Konjakki-sinappikastike
Perinteinen lanttulaatikko
Perunakasvisgratiinia Vesterbottenost juustolla
Grillattua palsternakkaa
Luumua
Hernepyre
 

Jälkiruoka
Vaniljapannacotta &puolukkaa
Bock's olut/siideri 0,33 tai limsa