Christmas party

Julmeny

Het kryddig cider med mandel och russin/
Kuuma mausteinen siideri, mantelia ja rusinaa.

Stenugnsbakad vörtlimppa med vispat smör/Kiviuunipaistettua vierrelimppua ja vaahdotettua voita
Grönsallad/Vihersalaatti
Kökets Aladåb/Keittiön lihahyytelö
Porterströmming/Portersilakkaa
Sill på husets vis/Silliä talon tapaan
Skomakarlax/Suutarin lohi
Waldorfsallad/Waldorfin salaatti
Gravad lax med hovmästarsås/Graavattua lohta ja hovimestarikastiketta
Picklade bettor med rostade nötter/Pikkelöityjä juureksia ja paahdettuja pähkinöitä

Rökt lax med granskott/Savulohta ja kuusenkerkkää
Julskinka med sky/Joulukinkkua ja lientä
Kokt potatis och cumberlandsås/Keitettyä perunaa ja cumberlandkastiketta
Köttbullar/Lihapullat

Strudlar/Struudeleita
Knäck och lingonbakelse/Nekkuja ja puolukkaleivos
Ris ala malta med kanderade mandariner/Ris a´la Malta ja sokeroituja mandariineja

Kaffe / Te / Kahvi / Tee

35e / person/henkilö

Pris för privat utrymme separat/Yksityiset tilat sovitusti lisämaksusta

Jullunch

Stenugnsbakad vörtlimppa med vispat smör/Kiviuunipaistettua vierrelimppua ja vaahdotettua voita
Grönsallad/Vihersalaatti
Porterströmming/Portersilakkaa
Sill på husets vis/Silliä talon tapaan
Gravad lax med hovmästarsås/Graavattua lohta ja hovimestarikastiketta
Picklade bettor/Pikkelöityjä juureksia

Rökt lax med granskott/Savulohta ja kuusenkerkkää
Julskinka med sky/Joulukinkkua ja lientä
Kokt potatis och cumberlandsås/Keitettyä perunaa ja cumberlandkastiketta
Köttbullar/Lihapullat

Knäck och lingonbakelse/Nekkuja ja puolukkaleivos

Kaffe och Te /Kahvi ja Tee

16,50e / person/henkilö