Christmas party

Julmeny

Het kryddig cider med mandel och russin/
Kuuma mausteinen siideri, mantelia ja rusinaa.

Stenugnsbakad vörtlimppa med vispat smör/Kiviuunipaistettua vierrelimppua ja vaahdotettua voita
Grönsallad/Vihersalaatti
Kökets Aladåb/Keittiön lihahyytelö
Porterströmming/Portersilakkaa
Sill på husets vis/Silliä talon tapaan
Skomakarlax/Suutarin lohi
Waldorfsallad/Waldorfin salaatti
Gravad lax med hovmästarsås/Graavattua lohta ja hovimestarikastiketta
Picklade bettor med rostade nötter/Pikkelöityjä juureksia ja paahdettuja pähkinöitä

Rökt lax med granskott/Savulohta ja kuusenkerkkää
Julskinka med sky/Joulukinkkua ja lientä
Kokt potatis och cumberlandsås/Keitettyä perunaa ja cumberlandkastiketta
Köttbullar/Lihapullat

Strudlar/Struudeleita
Knäck och lingonbakelse/Nekkuja ja puolukkaleivos
Ris ala malta med kanderade mandariner/Ris a´la Malta ja sokeroituja mandariineja

Kaffe / Te / Kahvi / Tee

35e / person/henkilö

Pris för privat utrymme separat/Yksityiset tilat sovitusti lisämaksusta

Jullunch

Stenugnsbakad vörtlimppa med vispat smör
Grönsallad
Porterströmming
Sill på husets vis
Gravad lax med hovmästarsås
Picklade bettor

Rökt lax med granskott
Julskinka med sky
Kokt potatis och cumberlandsås
Köttbullar

Knäck och lingonbakelse

Kaffe / Te

16,50e / person

Suomeksi tulossa