Bock’s Christmasmenu

Bock's julbord 2018

39,90 € / pers

Jullimpa med vispat smör
Senapssill
Glasmästarsill
Enbärsströmming
Gravlax med hovmästarssås
Rökt sik
Kokt potatis
Copaskinka
Lantleverpaté, svartvinbärsgelé
Rostbiff
Rosoll
Lokalodlad grönsallad
Julskinka
Ugnslax i hummergrädde
Gammaldags potatislåda
Stuvade varma plommon
Husets egna lyxiga senapssås
Pannacotta smaksatt med Wasa-kaffe
Fudge
Nötmousse och bär smaksatta med husets egna skumppa
Bock's egna Wasa Coffee

(Eget utrymme +5€ / pers)

Bokningar: sales@bockscornerbrewery.com eller 050-377 7000

Bock's joulupöytä 2018

39,90 € / hlö

Joululimppu, vaahdotettua voita
Sinappisilli
Lasimestarinsilli
Katajanmarjasilakkaa
Graavilohi, hovimestarinkastike
Savustettua siikaa
Keitettyä perunaa
Copakinkku
Maalaismaksapaté, mustaherukkahyytelö
Paahtopaisti
Rosolli
Lähiviljelty vihersalaatti
Joulukinkkua
Uunilohi hummerikermassa
Vanhan ajan imelletty perunalaatikko
Haudutettuja lämpimiä luumuja
Talon oma loistelias sinappikastike
Pannacotta maustettu Wasa-kahvilla
Fudge
Pähkinämousse ja marjoja maustettuna talon omalla skumpalla
Bock'sin oma Wasa Coffee

(Oma tila +5€ / hlö)

Varaukset: sales@bockscornerbrewery.com tai 050-377 7000